Etude des activités biologiques des extraits phénoliques de Cistanche violaceae

Abstract

Résumé Cistanche violaceae est une espèce endémique de Sahara septentrional. Cette plante parasite est utilisée par la population locale dans l’alimentation et dans le traitement de certains problèmes de la santé, tel que le diabète et les ulcères au niveau de la peau. Dans la présente étude, la teneur en matière sèche, le rendement d’extraction, la teneur en polyphénols et en flavonoïdes ainsi que l’activité anti-oxydante ont été déterminés pour l’extrait éthanolique des deux parties de la plante (partie aérienne et partie sous terraine). Le rendement d’extraction, la teneur en polyphénols et en flavonoïdes et l’activité anti-oxydante sont variés avec la partie de la plante étudiée. En effet, la partie sous terraine présente les valeurs les plus élevées en comparaison avec la partieaérienne. La composition en polyphénol total est variable de 24.48±1.82 à 34.95±5.17 mg/g de masse fraîche exprimée en équivalent d'acide gallique (EAG), et en flanonoides varie entre 11,88±4,09 mg E R/g et 24,61±4,21 mg ER/g . Le calcul de coefficient de corrélation montre que l’activité anti-oxydante est proportionnelle à la teneur en polyphénols et à la teneur en flavonoïdes. l’activité anti-oxydante varie de 6501,96±425,47μM ET /g à 9175,21±283 ,84 μM ET /g. ملخص Cistanche violaceae هو نوع مستوطن في شمال الصحراء الكبرى. هذا النبات ويستخدم السكان المحليون الطفيل في الغذاء وفي علاج بعض الأمراض - المشاكل الصحية، مثل مرض السكري وتقرحات الجلد. في هذه الدراسة، محتوى المادة الجافة، ناتج الاستخلاص، محتوى البوليفينول والفلافونويد وكذلك تم تحديد النشاط المضاد للأكسدة للمستخلص الإيثانولي لجزئي المركب النبات (الجزء الجوي والجزء تحت الأرض). العائد استخراج، محتوى البوليفينول ويتنوع نشاط الفلافونويدات ومضادات الأكسدة باختلاف جزء النبات الذي تمت دراسته. في الواقع، يقدم الجزء الموجود تحت الأرض أعلى القيم مقارنة بالجزء الجوي. يتراوح إجمالي تكوين البوليفينول من 24.48 ± 1.82 إلى 34.95 ± 5.17 مجم / جرام من الكتلة طازجًا معبرًا عنه بمكافئ حمض الغاليك (EAG)، وفي الفلانونيدات يتراوح بين 11.88±4.09 ملجم E R / g و 24.61 ± 4.21 mg ER / g. يوضح حساب معامل الارتباط أن نشاط مضادات الأكسدة يتناسب مع محتوى البوليفينول ومحتوى الفلافونويد. يختلف نشاط مضادات الأكسدة من 6501.96 ± 425.47 ميكرومتر ET / جم إلى 9175.21 ± 283.84 ميكرومتر ET / جم. Summary : Cistanche violaceae is endemic to northern Sahara. This parasitic plant is used by the local population in the diet and in the treatment of certain health problems such as diabetes and ulcers in the skin. In this study, dry matter content, extraction, content of polyphenols and flavonoids and antioxidant activity yield were determined for the ethanol extract of the two parts of the plant (aerial part and part in terraine). extraction yield, the content of flavonoids and polyphenols and anti- oxidant activity are varied with the portion of the plant studied. Indeed, the part under the terraine present higher values as compared with the part ariel.. The total polyphenol composition is variable 24.48±1.82 to 34.95±5.17 mg / g fresh weight expressed as gallic acid equivalent (EAG) and flanonoides varies between 11.88 ± 4.09 mg RE / g and 24 61 ± 4.21 mg RE / g The correlation coefficient calculation shows that the antioxidant activity is proportional to the content of polyphenols and the flavonoid content. the antioxidant activity ranged from 6501.96 ± 425.47 microM / g to 9175.21 ± 283, 84 microMTE / g.