مطبوعات أساتذة قسم هندسة الطرائق
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Item Chimie verte- Procédés propres(University Ghardaia, 2024) Laghouiter, Oum KelthoumLes produits chimiques naturelles ou synthétiques (médicaments, produits plastiques, savons…) constituent la base de notre vie. En revanche, certains produits chimiques sont des sous-produits de processus chimiques. Ces produits peuvent pénétrer, s'accumuler ou persister dans l'environnement durant plusieurs années lors de leur fabrication, de leur utilisation ou de leur mise au rebus ce qui influe négativement sur l'environnement et associée à des catastrophes écologiques et/ou humaines. Avec l’apparition de développement durable, la chimie verte apparu comme outil correctif aux problèmes posés par les activités de la chimie industrielle en changeant l’image noire dessiné par la chimie de pétrole. Elle propose de traiter les problèmes écologiques à la source en mettant au point des procédés sûrs permettant de minimiser les déchets en contrôlant les substances toxiques à tous les stades des procédés : manutention, utilisation, traitement et élimination et en développant des processus et des procédés propres sans dangers, rentables, mois d’énergie et pas coûteux. Ce polycopié de cours de Chimie verte répond au programme officiel du ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique. Il est destiné aux étudiants de première année Master Génie Chimique à l’université de Ghardaïa. Ce cours est pout but de développer des méthodes de gestion de l'information dans le but de structurer et de capitaliser les données afin d'accéder rapidement et fidèlement à des solutions permettant l'évolution du procédé de production vers un procédé propre utilisant le moins de matière et d’énergie tout en tenant compte de la protection de l’environnement.Item Cours et Exercices Corrigés de Structure de la Matière(university ghardaia, 2020) Khane, YasminaCe Polycopie de « structure de la matière » s’adresse aux étudiants de L1 de Sciences et Technologies (ST) et Sciences de la Matière (SM) des premières années d’études supérieures. Ce manuel traite la structure de la matière avec un ensemble des notions et des méthodes très pédagogique et il s’appuie sur une série d’ouvrages de référence ont mené à la compréhension actuelle des propriétés de la matière, connaissance essentielle à tout étudiant s'orientant vers le domaine scientifique. Les données théoriques sont présentées de manière logique et progressive au fil des chapitres, avec un texte clair, illustré de nombreux d’exercices corrigés dans chaque chapitre pour l’accompagnent des étudiants dans son parcours pédagogique d’exploration de la chimie. Le cours est présenté en six chapitres comprenant 110 pages, selon le programme officiel du socle commun de domaine Sciences et Technologies 2018/2019 de l’université de Ghardaia, il est renforcé avec des exemples d’application afin d’aider l’étudiant à mieux assimiler les nouvelles notions pour mener à bien son examen. Le premier chapitre étudie les Notions fondamentales de la structure de la matière, une présentation de l’aspect qualitatif et quantitatif de la matière. Le deuxième chapitre est consacré à l’étude de principaux constituants de la matière avec une description de l’atome : constituants, stabilité, propriétés, formation de liaison et molécule. Le troisième chapitre est abordé à l’étude des différents types de radioactivité ; les réactions nucléaire. Le quatrième chapitre est représenté la structure électronique de l’atome et les théories de la probabilité de présence et la quantification de l’énergie dans les modèles semi-atomique et quantique de l'atome ; Le cinquième chapitre est indiqué les différentes règles de construction et la classification périodique des éléments. Enfin ; Le sixième chapitre décrit les différents types de la liaison chimique à travers les différentes théories.Item Organic chemistry – Courses and corrected exercises(university ghardaia/كلية العلوم والتكنولوجيا, 2021) BABAAMER, ZohraChemistry is divided into two branches: organic chemistry and inorganic chemistry. Organic chemistry is the field that studies organic compounds. These compounds can be natural or synthetic. Organic compounds are compounds that essentially contain carbon except carbon monoxide (CO), carbon dioxide (CO2), carbonates (K2CO3, Na2CO3, NaHCO3), cyanides (KCN, NaCN), disulphide (CS2) and carbides (CaC2) which are inorganic compounds. Organic compounds are formed by covalent bonds. They are rarely soluble in water and easily decompose by heat. Until the 19th century, organic chemistry studied the substances produced by living beings as well as the bodies resulting from their transformations. Their synthesis seemed impossible, despite many efforts, until 1828 when Wöhler achieved the impossible: he synthesized urea. But it was around the This Polycopie of “organic chemistry” is intended to students of the second year license of L2 Process Engineering and Materials Science (SM) semester module. Its use is obviously possible for students of biology, chemical engineering, etc... This manual deals with the chemical functions with a very pedagogical set of concepts and methods and it draws on a series of reference books that have led to the current understanding of organic chemistry, essential knowledge for any student moving towards the scientific field The present work is presented in four chapters. It is reinforced with examples of application in order to help the student to better assimilate the new concepts to carry out his examination. The first chapter studies nomenclatures. Find the name of a molecule by knowing the structure or find the structure of a molecule by knowing the name. The second chapter is devoted to the study of stereoisomerism. Isomers have strictly the same number of atoms but their physical, chemical and/or biological properties differ. The third chapter deals with the study of some mechanisms. The study of mechanisms provides invaluable assistance in understanding and predicting reaction processes. Introduction 2 Each chapter is accompanied by examples and applications. Thus, the reader will have to establish a relevant link between the definitions and the corresponding applications. Finally, the fourth chapter gives exercises along with their solutions. Through these exercises, the polycopie gives the keys to understand the different types of organic chemistry problems. Exercises without solution are also included to push the learning further and to encourage the student to think about the problems of organic chemistry. I used the Chem Draw (ultra 0.8) Cambridge Soft software which allows us to design the molecules and the reactions.Item POLYCOPIÉ DE COURS DE CHIMIE DES SOLUTIONS(université ghardaia/facult st, 2021) BENCHEIKH, Salah EddineCe cours s’adresse principalement aux étudiants de la deuxième année licence en génie des procédés filière sciences et technologie, cet ouvrage est un support pédagogique de cours de chimie des solutions aqueuses. Son usage est évidemment possible pour les étudiants de chimie, biologie ... L’objectif réel de cet ouvrage est de maîtriser la Chimie en Solution, et rendre l'étudiant capable d'effectuer toutes les opérations mathématiques et les interprétations nécessaires à la bonne compréhension des phénomènes en solution. Il couvre en cinq chapitres les bases de la chimie en solution, le premier chapitre est consacré à l’étude des définitions, les expressions des concentrations et la conductivité. Le deuxième chapitre traite les équilibres acido-basiques, le thème central est le calcul du pH d'une solution en fonction de la concentration en acide ou en base. Le troisième chapitre étudie l'équilibre oxydo-réduction il touche également les points suivants : quelques définitions, état et nombre d’oxydation, équilibrage des réactions rédox, piles électrochimiques, aspect thermodynamique. Le quatrième chapitre consiste à étudier la solubilité et les facteurs qui l'affectent comme : pH, le potentiel et la complexation. Le dernier chapitre consacré à l’étude de complexation qui permet de connaitre la nomenclature, la formation et la solubilité des complexes, l’effets de pH, et les différents domaines d’utilisation.